Кухня-лабораторія № 1
Для підготовки кваліфікованих робітників за професіями «Кухар» та «Кондитер» у корпусі ліцею обладнано кухню-лабораторію № 1.
У навчальній лабораторії здійснено капітальний ремонт, оснащено механічним та тепловим обладнанням: робочими столами, конвекційною піччю, електроплитами, холодильником, засобами малої механізації праці (блендери, міксери, електрофритюрниця, електром’ясорубка та ін.). Лабораторії забезпечені підручниками, довідковою та методичною літературою та унаочненням.
|
