15 квітня 2013р. в групі № 12  (спеціальність "кухар, кондитер”) відбувся відкритий урок на тему "Українська кухня”, який провела викладач англійської мови Мельник Алла Михайлівна. Тему уроку було обрано з урахуванням інтересу учнів та з їх  майбутньою професією.

На початок уроку викладач прочитала свій власний вірш. На уроці було використано ІКТ за допомогою яких учні виконали цікаві вправи. Мовною практикою були охоплені всі учні групи, цьому сприяли різні форми роботи та доброзичлива атмосфера уроку.