Ну що, здавалося, приготувати капусняк! В киплячу воду додати картоплю, моркву із цибулею та капусту і все готово! Але це зовсім не так. Для його приготування є певні вимоги і свої секрети, про які і розповіла майстер в/н Третяк Олена Михайлівна.

     Під час відкритого уроку, Олена Михайлівна детально розповіла учням технологію приготування, які вимоги до якості та спосіб подачі.

     По завершенню всі могли спостерігати красиву подачу трьох видів капусняків: Козацький, Львівський та Грибний